Сфера производства как область применения логистики
На ППП собственно производство занимает центральное место и функционирует в соответствии с постоянной целью, которая обычно сформулирована на основе маркетинговой стратегии и лежит вне непосредственного производственного процесса.
Управление материальными потоками от момента поступления сырья в производственные цехи предприятия до получения готовой продукции имеет свою специфику и носит название производственной логистики. Цель производственной логистики состоит в создании и обеспечении эффективно функционирующей интегрированной системы управления материальными потоками на предприятии.
Управление материальными потоками в производстве предполагает выполнение следующих функций:
- - координация действий участников логистического процесса;
- - организация материальных потоков в производстве;
- - планирование материальных потоков;
- - контроль за ходом процессов товародвижения;
- - регулирование хода выполняемых работ.
Управлением материальными потоками в производстве может осуществляться двумя различными способами: путем «выталкивания» или «вытягивания» заказов.
Толкающая система управления материальными потоками основана на прогнозировании запасов сырья для каждого звена логистической цепи. Исходя из этого прогноза, осуществляется управление всем процессом производства путем обеспечения оправданного размера запаса на каждой стадии производственного процесса. При данной системе управления предметы труда перемещаются от одного рабочего места к другому независимо от их готовности к приему предметов труда и потребности в них, т.е. материальные потоки как бы выталкиваются получателю по команде, поступающей от управляющей подсистемы. Данная система позволяет тесно увязать сложный производственный механизм в единую систему, но в случае резкого изменения спроса данная система будет неэффективна, т.к. может произойти либо затоваривание, либо нехватка материальных ресурсов на отдельных стадиях производственного процесса.
Тянущая система управления материальными потоками. Данная система предполагает сохранение минимального уровня запасов на каждом этапе производства. Последующий участок заказывает материал в соответствии с нормой и временем потребления своих изделий. План-график устанавливает момент исполнения заказа, и готовая продукция передается дальше по цепочке. Календарный период времени, в течение которого осуществляются все операции по выполнению заказа, выражает длительность цикла заказа.